Experience the Art of Slow Food, Enjoy the Perfect Life.
體驗慢食的藝術，享受完美的生活。


【 擂茶文化新工藝 】
客家諺語句話：「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化，吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄，發揮實驗室不屈不撓的研究精神，將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式，為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素，並以廿多種穀物創造多樣化口味，希望以天然、養生為出發點，傳遞出大地穀物的純淨滋味。


【 獲客家特色商品認證，文創精品獎等 】包裝精美適合送禮
包裝獲得客家特色商品認證、文創精品獎等。並採用加拿大進口非基因黃豆等原材料，融合多種珍穀，研磨保留精華，濃郁醇綿，質樸悠長，完整保留營養素及不燥熱脹氣。


【 真材實料，100%無添加 】
吃得到健康與美味，100%無添加、無糖，更好的選擇。


【 客家擂茶由來 】
淡淡綠茶香，清香柔潤的口感，讓人沈浸在悠揚穀茶滋味裡，為下午茶中最佳伴點。擂茶是早期客家人招待貴客的茶飲，是先民的養生智慧。擂茶又名為「三生湯」，相傳1800年前，三國時代張飛帶兵進攻武陵之際，將士均得到瘟疫，無力前進。一位老草醫感於蜀軍紀律嚴明而且不擾民，便獻上祖傳祕方，以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀，烹煮後食用，結果士氣大振。
將客家勤奮精神融入小缽擂茶哲學裡，畫圓千萬回，細細品味穀物玩味，綻放淡淡綠茶香，清香柔潤的口感，讓人沈浸在悠揚穀茶滋味。

【 吾穀茶糧 SIID CHA 食錦吾穀飲 】
研磨什錦天然穀物，融合陽光大地感動的滋味，濃郁醇綿的穀香，可滿足一餐的飽足感，方便沖飲，為忙碌生活中最佳便利養身飲品。融合18種天然珍穀，細細研磨保留其中精華，流洩著大地感動的滋味，濃郁醇綿的口感，散發著樸質悠長的氣息，每一口的感動都是滿滿幸福滋味。

Abundant Grain Drink​
The ground 18 assorted natural grains are fused with sunlight and touching taste of the earth as well as the rich and soft grain flavor achieve.

雑穀ドリンク
18種類の天然穀物は、豊富で柔らかい穀物の味を実現するだけでなく、日光と地面にぴったりの味が融合しています。


【 最佳飲用方式 】
最佳飲用方式為每30g穀粉搭配200cc水量，水需加熱至95℃，濃淡依個人喜好調整，也可以自行調整比例或糖。


【 其他創意喝法 】
1.冰擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量冰水及冰塊調勻即可，需再加些蜂蜜或果糖更香甜。(因擂茶是減糖配方，加冰塊會稀釋甜度)
2.擂茶冰沙：先以少量高溫熱水沖調後，加入較多冰塊後，倒入冰沙機內，打成冰沙，需再加些蜂蜜或果糖，會更香甜。(因擂茶是減糖配方，加冰塊會稀釋甜度)
3.擂茶牛奶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量熱牛奶、冰牛奶，或加入適量溫水與鮮奶調勻即可。
4.擂茶燕麥片：將燕麥片與擂茶粉混合後，再加入適量高溫熱水沖調即可。(客人最愛的喝法，用桂格大燕麥片最搭。若再加點鮮奶，風味更佳)
5.豆香擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量熱豆漿或冰豆漿調勻即可。
6.漂浮冰淇淋擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，加入適量冰水調勻後，再挖一球冰淇淋加入。

【 安心宣言 】
1 ) 無任何添加物
百分百無添加，健康來自真實原味，探索茶本質的香氣。品味自然純粹的茶飲，回歸質樸的美好滋味。
2 ) 100%台灣好茶：符合國際標準與台灣食品衛生安全法規，安心又健康的台灣茶。
3 ) 符合安全檢驗
嚴謹掌握商品源頭，重視產地與茶園管理作業，通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格，和泰產品責任險一千萬元。


【 關於吾榖茶糧 】讓『食茶』塑造台灣新飲茶文化。


【 得獎獎項 】產品設計除 2013年榮獲 德國iF包裝設計大獎、文創精品獎、客家產品認證外，也榮獲國內外報章雜誌、電視媒體參訪報導。


【 嶄新的生活食茶空間 】除了堅持高品質、無添加外，我們以客家擂茶文化為底，將穀物玩味多變，衍生出許多變化巧思，致力於提升台灣的文創伴手禮。吾榖茶糧秉持 新台灣食茶趣 理念，讓文創不只是藝術品，更應該走入日常，享受一種美好生活體驗。


【 立即預約 】手感擂茶體驗活動~你將有機會和家人、朋友或情人一起體驗自己製作擂茶，品嚐擂茶時的天然香氣、感受最樸實原味的幸福，還能在九份同時欣賞無敵山海美景，是一大享受。九份食茶館品山海&穀香食茶 手感擂茶體驗 限量保留席【1人成團】，現場憑 Pinkoi【電子票券】加購茶品小物還享有 9 折優惠。
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