茶食系列

居家防疫必備飲品團購組88折/免運 擂茶輕巧補充包任搭5包

居家防疫 團購組/免運 擂茶系列輕巧補充包300g/包 以下口味可自由搭配5包,下單請留言自選或隨機,可選口味【1.食錦吾穀飲、2.老薑桂圓紅棗、3.紅豆香芋、4.客家擂茶、5.杏仁燕麥、6.鰹魚昆布、7.食錦吾穀飲無糖、8.客家擂茶無糖】
毛重:1600 G

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商品摘要
居家防疫 團購組/免運 擂茶系列輕巧補充包300g/包 以下口味可自由搭配5包,下單請留言自選或隨機,可選口味【1.食錦吾穀飲、2.老薑桂圓紅棗、3.紅豆香芋、4.客家擂茶、5.杏仁燕麥、6.鰹魚昆布、7.食錦吾穀飲無糖、8.客家擂茶無糖】
商品敘述
Experience the Art of Slow Food, Enjoy the Perfect Life.
體驗慢食的藝術,享受完美的生活。


【 擂茶文化新工藝 】
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素,並以廿多種穀物創造多樣化口味,希望以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味。


【 獲客家特色商品認證,文創精品獎等 】包裝精美適合送禮
包裝獲得客家特色商品認證、文創精品獎等。並採用100%頂級蒸菁綠茶粉、加拿大進口非基因黃豆等原材料,融合多種珍穀,研磨保留精華,濃郁醇綿,質樸悠長,低溫烘焙封存原味保留營養。


【 日本頂級綠茶品種、蒸氣殺菁 】另添加豐富穀物和燕麥
頂級蒸菁綠茶粉的製程完全依照日本蒸氣殺菁的方式進行製造,雖色澤與滋味較不如抹茶粉高級,但是綠茶粉與抹茶粉一樣,可直接將茶葉食用自體內,完整吸收茶葉的維他命C、茶多酚、兒茶素與食物纖維等多種天然物質,其保健原理與抹茶粉相同,差異僅在與色澤與滋味。

原料同時採用日本綠茶,經過揉捻程序製成茶乾,成為碾茶後再乾燥、整形、粉碎、400目極細研磨成「頂級蒸菁綠茶粉」;製茶的技術透過蒸氣殺菁乾燥成蒸菁綠茶,最後再透過機器研磨成綠茶粉,其主要流程如下:
蒸菁綠茶:茶園 (Tea Garden)→生葉採收 (Harvest)→蒸氣殺菁 (Steaming)→ 冷 卻 → 粗 揉 (Rough Rolling) → 揉 捻 (Rolling) → 中 揉(Secondary Rolling)→乾燥 (Drying)→切割整形 (Cutting)→機器粉碎 (Grinding)→綠茶粉 (Green Tea Powder)



【 真材實料,100%無添加 】
以豆漿粉來取代奶精粉,吃得到健康與美味,同時另有無糖品項可供選擇。


【 客家擂茶由來 】
淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味裡,為下午茶中最佳伴點。擂茶是早期客家人招待貴客的茶飲,是先民的養生智慧。擂茶又名為「三生湯」,相傳1800年前,三國時代張飛帶兵進攻武陵之際,將士均得到瘟疫,無力前進。一位老草醫感於蜀軍紀律嚴明而且不擾民,便獻上祖傳祕方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀,烹煮後食用,結果士氣大振。
將客家勤奮精神融入小缽擂茶哲學裡,畫圓千萬回,細細品味穀物玩味,綻放淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味。


【 最佳飲用方式 】
最佳飲用方式為每30g穀粉搭配200cc水量,水需加熱至95℃,濃淡依個人喜好調整,也可以自行調整比例或糖。


居家防疫 團購組/免運 擂茶系列輕巧補充包300g/包 以下口味可自由搭配5包,下單請留言自選或隨機,可選口味
【1.食錦吾穀飲、2.老薑桂圓紅棗、3.紅豆香芋、4.客家擂茶、5.杏仁燕麥、6.鰹魚昆布、7.食錦吾穀飲無糖、8.客家擂茶無糖】

【 安心宣言 】
1 ) 無任何添加物
百分百無添加,健康來自真實原味,探索茶本質的香氣。品味自然純粹的茶飲,回歸質樸的美好滋味。
2 ) 100%台灣好茶:符合國際標準與台灣食品衛生安全法規,安心又健康的台灣茶。
3 ) 符合安全檢驗
嚴謹掌握商品源頭,重視產地與茶園管理作業,通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格,和泰產品責任險一千萬元。